Västerbottensost eller Burträskost, som den kallades förr, är en grynpipig hårdost med stark aromatisk smak, som lagrats i minst 14 månader. Osten får bara tillverkas av norrländsk komjölk, vid mejeriet…
SF Studios lanserar nu SF Studios Classics – en ny YouTube-kanal för att tillgängliggöra bolagets stora filmkatalog. På kanalen blir svenska filmklassiker fritt tillgängliga för allmänheten – ett unikt tillfälle…
Maryna Viazovska är en av vår tids mest inflytelserika matematiker. Med sin banbrytande lösning på sfärpackningsproblemet i åtta dimensioner har hon inte bara löst en av matematikens äldsta och svåraste…
De flesta svenskar har en relation till huvudstaden – men hur blev Stockholm det Stockholm vi känner i dag? I antologin Stockholms arkitektur skildrar ledande arkitekturhistoriker byggandets historia i Stockholm,…
Mathilda Valeria Beatrix d’Orozco (även känd som Mathilda Cenami, Montgomery-Cederhjelm och Gyllenhaal genom sina äktenskap) var en fascinerande figur i svensk kulturhistoria. Född den 14 juni 1796 i Milano, Italien,…
I början av 1800-talet trädde Mathilda Orozco (1796–1863) fram som en lysande stjärna bland Sveriges första kvinnliga kompositörer. Hon kom från Italien som tjugotreåring och delade med sig av traditioner…
Kaffets Historia i Sverige: Från Förbjuden Lyx till Nationaldryck. Kaffe är mer än en dryck i Sverige – det är en nationaldryck som genomsyrar vardagen genom den unika fikakulturen. Svenskarna konsumerar…
Från ånga till perfekt brygd. Kaffe är en av världens mest älskade drycker, och bakom varje ångande kopp döljer sig en fascinerande historia om innovation, kultur och vetenskap. Kaffemaskinen, som…
Från primitiva skydd till modeikoner. Skor är mer än bara ett praktiskt plagg för fötterna – de är en spegel av mänsklighetens utveckling, samhällsstrukturer och kulturella ideal. Från de äldsta…
Astrid Lindgrens ursprung och familj. Astrid Lindgren, en av världens mest älskade barnboksförfattare, skapade tidlösa berättelser som Pippi Långstrump, Emil i Lönneberga och Bröderna Lejonhjärta. Hennes verk är djupt rotade…
